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물품이야기

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9월 물품품평회

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작성자 안미내 작성일21-09-28 19:33 조회28회 댓글0건

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9월 물품품평회 온라인으로 진행하였습니다.

이번 물품은 <쫄깃쫄면>과 <담백한 자연산 골뱅이>입니다.


<쫄깃쫄면>은 우리가 흔히 생각하는 쫄면보다 쫄깃함과 탱탱함이 떨어져서 비빔면과 비슷하다는 평이 많았습니다. 아무래도 라면 형식으로 나오다보니 생면과는 차이가 있는듯 한데요, 그래도 맛 자체는 다들 좋다고 해주셨어요. 특히 양념장이 과하게 맵지 않고 맛있어서 양념장만 따로 쟁여두고 싶다는 분도 계셨습니다.


<담백한 자연산 골뱅이>는 다들 좋은 평을 내려주시고자 노력하는 모습이 엿보이는 후기가 많았습니다. 건강함과 신뢰도에서는 높은 점수를 주셨지만 질감이나 맛에서는 만족하지 못하는 분들이 많으셨습니다. 물품 담당자 역시도 시식 결과 체험하신 조합원들과 같은 의견을 낼 수 밖에 없었지만, 이런 피드백이 하나씩 모여서 더 좋은 물품을 만들어내는 것이라 생각합니다.



 

참여해주신 조합원님들께 깊은 감사를 드리며 다음번 물품품평회도 좋은 물품으로 찾아뵙겠습니다.


 

 

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